Minggu, 07 Agustus 2011

Bijak Makan Seafood

Makan seafood memang bagus, selain bergizi juga enak rasanya. Ummm yummy, tapi kita juga harus bijak  dalam memilih menu, karena bisa jadi seafood yang kita makan merupakan spesies yang dilindungi oleh Conservation International. Berikut ini daftar seafood yang direkomendasikan oleh WWF


Keterangan :
1.  Spesies dilindungi secara hukum
2.  Perkembangbiakannya lambat dan sedikit, rentan terhadap overfishing atau tangkapan berlebihan
3.  Cara penangkapannya sangat merusak habitat
4.  Berbahaya bagi kesehatan karena mengandung ciguatera atau memiliki kandungan logam berat yang
     terakumulasi dalam tubuhnya

Just info :
Lobster dan kerapu di laut pada umumnya ditangkap dengan cara menyemprotkan racun. Racun tersebut juga membunuh terumbu karang dan satwa laut lain

Tidak ada komentar:

Posting Komentar